Ursprungsmärkningar

Jag har länge jobbat med ursprungsmärkningar och varit drivande i frågan för flertalet olika livsmedel och regioner vars mathandtverk bör skyddas för att säkra historia och kvalitet.

Dessa produkter kan utveckla lokal identitet, stolthet och samhörighet. Att ansöka om skyddad EU-beteckning kan vara ett sätt för en produkt att stärka kopplingen mellan geografi och ursprung.